IL RISTORANTE

ristorante con cucina tradizionale sarda Gonnosfanadiga

Se desiderate riscoprire il sapori più autentici e genuini della cucina tipica sarda, il Ristorante Su Pottabi a Gonnosfanadiga, nella provincia del Medio Campidano, è il posto giusto per voi.


Location ideale per pranzi e cene in famiglia, in coppia o in comitiva, il nostro ristorante è la cornice perfetta anche per feste, eventi, cerimonie e ricevimenti, grazie all’ambientazione calda e accogliente e ad un servizio d’eccellenza, accompagnato dalla squisita gentilezza e ospitalità dei titolari e di tutto lo staff. 


Avrete la possibilità di gustare tante specialità tipiche della tradizione gastronomica sarda e italiana in generale, in un’atmosfera famigliare che vi farà sentire come a casa vostra: i piatti abbondanti, l’ottimo rapporto qualità-prezzo e l’impiego di prodotti locali e materie prime attentamente selezionate, fanno di Su Pottabi un punto di riferimento in tutta la zona del Medio Campidano per chi desidera mangiare in maniera semplice e genuina, spendendo il giusto.


La caratteristica principale del Ristorante Su Pottabi è quella di trasformare ogni pasto in un’esperienza all’insegna della riscoperta del gusto, permettendo alla clientela di trascorrere momenti speciali in cui gustare i piatti della tradizione sarda reinventati con stile e creatività.


Tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri piatti derivano da produzioni locali o da aziende agricole del Campidano con colture ed allevamenti tipici. Le colture campidanesi comprendono verdure, frutta, ortaggi tipici della stagione, coltivati secondo tradizione; anche le carni sono tutte di produzione locale e in gran parte provenienti dai nostri allevamenti, visibili nell'agro di Gonnosfanadiga a pochi minuti dal nostro ristorante. 


Tutti i nostri salumi, come la coppa stagionata o il prosciutto, nascono esclusivamente dalle carni dei nostri allevamenti di suini

Menù

Il menù del Ristorante Su Pottabi offre tantissime proposte per tutti i palati, anche i più raffinati, caratterizzate da una cucina il cui fiore all’occhiello sono innanzitutto gli ingredienti, di provenienza locale, sempre freschi e rigorosamente di stagione


Il tutto, ovviamente, accompagnato da un'ampia selezione di vini di prim’ordine adatti anche ai veri intenditori.


Tra gli antipasti, proponiamo taglieri di formaggi e salumi tipici, provenienti dai nostri allevamenti, mentre tra i primi piatti non possono mancare gli gnocchetti sardi, i ravioli e la fregola


Come secondo, proponiamo soprattutto carni alla brace e il tipico maialino sardo allo spiedo, mentre come dessert non mancano i dolci tipici della tradizione sarda, come le seadas

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RECAPITI

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